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INNOVATION 47
Profil
de l'entreprise
Tél. 05 53 36 50 63
Site Internet : Courriel :
Adresse :
ZA Fon de Pommier
47150 MONFLANQUIN

VITAMONT

Tél. 05 53 36 50 63
Site Internet : http://www.vitamont.com

Adresse : ZA Fon de Pommier
47150 MONFLANQUIN
Dirigeant : Alain BRUGALIERES
Qualité : PDG

SIRET : 328 678 057 00022
Secteur d'activité : Transformation et conservation de fruits et légumes
Produits : Jus de fruits et légumes biologiques commercialisés en bouteilles verres, tétras de 100 cl, 75 cl, 25 cl, jus de fruit ambiant (DLC longue)
Année de création : 1984
Forme juridique : S.A.
Capital : 510 000
Naf : 10.3
Secteur d'activité : Industries agroalimentaire
Groupement PROD'IAA
Effectif total moyen à l'année : 21
Chiffre d'affaires HT : 8 200 000
Année : 2008
dont CA export : 1 000 000
Savoir-faire : Fabrication de jus de fruits et de légumes issus de l'agriculture biologique, de jus issus du commerce équitable
Services : -
Equipements productifs : Chaines d'embouteillage multi formats, matériel de pressage pour fruits et légumes
Agréments / Certifications : IFS en cours, ECOCERT (produits biologiques)
Marques propres : VITAMONT, LE VERGER BIO
Type de clientèle : - professionnels -
Appartient au groupe :
Nationalité du groupe : 0
Site Internet du groupe:
Pays d'exportation : Aucun
Achats de matières premières : Achats d'agrumes bio et matières premières bio issues du sol français
Sous-produits à valoriser : Résidus de fruits pressés pour compost
Déchets à traiter : Eaux usées
Principal trajet d'expédition à l'année :
Principal trajet d'approvisionnement à l'année :
Observations :

Reportages

1 - 2

Innovation diffusée le 30/03/2010

Après avoir fabriqué des produits diététiques, Vitamont a fait dès 1986 le pari audacieux et réussi du Bio. L’entreprise a d’abord respecté les cahiers des charges d’organismes privés avant que les pouvoirs publics ne donnent à cette production sa réelle existence juridique en 1991. « Nous avons été en avance sur le marché, sur le métier en général et plus encore en matière de conviction sur l’agriculture biologique » reconnaît Alain Brugalières, fondateur et PDG de l’entreprise de Monflanquin. Celle-ci est très attachée à ses racines et à ses valeurs de développement durable, de la mise en valeur des vergers du Lot-et-Garonne à la formation continue du personnel local. Vitamont commercialise sous son propre nom et sous la marque Le Verger Bio, une centaine de produits de haute qualité « pur jus de fruits », multi variétés et multi formats. Ces références qui se déclinent en produits bio, issus pour une partie, de cultures locales et de produits du commerce équitable,résultent d’une structure technique artisanale de transformation qui pressepuis près de 25 ans. e satisfaire les familles consommatrices de produits bio. Une clientèle fid20020002000 2000 tonnes de fruits et légumes bio par an. Ces derniers sont récoltés auprès d’un groupe d’agriculteurs associés du Lot-et-Garonne. La chaîne automatique d’embouteillage délivre chaque année 4 Millions de bouteilles. Cette production est commercialisée et distribuée à travers 2 000 points de vente : magasins bio (chaînes ou commerces indépendants), grandes surfaces, marques distributeurs et exportations. La progression de Vitamont est de l’ordre de 10 % depuis plusieurs années, fruit d’une forte notoriété auprès de sa clientèle. Un essor qui devrait se poursuivre, sous réserve que les prix de vente et les marges puissent satisfaire à la fois le client et les agriculteurs bio dans un marché qui voient affluer chaque jour de nouveaux concurrents.

 

De nouveaux produits et conditionnement

 

Fort d’une cellule recherche et développement de deux personnes qui travaillent en synergie avec l’ensemble des autres équipes, Vitamont lance régulièrement de nouveaux produits. Une année d’études marketing, de tests de fabrication et de packaging est nécessaire pour passer de l’idée à la réalisation. L’entreprise de Monflanquin propose ainsi depuis 2010 une gamme de smoothies élaborés à partir de jus de fruits ou légumes bio mixés (purée). Sans sucres ajoutés, ils ne contiennent que les sucres naturellement présents dans les fruits, et n’emploient ni additif artificiel, ni colorant, ni conservateur, ni exhausteur de goût. La gamme se décline avec les parfums Mangue/Coco, Potiron/Banane, Fruits Rouges/Banane, Mangue/Orange et Pomme/Poire/Vanille. Le fabricant élargit également sa gamme de jus de fruits, avec la mise sur le marché du jus de Goji, baie de petite taille provenant d'Asie. Ce fruit utilisé par les Tibétains possèderait un grand nombre de propriétés, dont la vertu d'être très antioxydant. Enfin, Vitamont adapte ses conditionnements à sa clientèle, avec une nouvelle offre de jus de fruits en bag-in-box de 3 litres, qui permet d’une part de réduire le prix du produit au litre, et d’autre part de satisfaire les familles consommatrices de produits bio. Une clientèle fidèle mais exigeante, que Vitamont connaît parfaitement pour la servir depuis près de 25 ans.

Produits


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VITAMONT
Jus de fruits...

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