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INNOVATION 47
Profil
de l'entreprise
Tél. 05 53 84 90 24
Site Internet : Courriel :
Adresse :
"Broc"
47110 LE TEMPLE-SUR-LOT

FROMAGERIE BAECHLER

Tél. 05 53 84 90 24
Site Internet : http://www.fromagerie.broc@wanadoo.fr

Adresse : "Broc"
47110 LE TEMPLE-SUR-LOT
Dirigeant : Xavier BAECHLER
Qualité : Gerant

SIRET : 332 197 896 00019
Secteur d'activité : Fabrication de produits laitiers
Produits : Fromages (20 produits).
Année de création : 2007
Forme juridique : S.A.R.L.
Capital : 200.000 €
Naf : 10.5
Secteur d'activité : Industries agroalimentaire
Groupement PROD'IAA
Effectif total moyen à l'année : 10
Chiffre d'affaires HT :
Année :
dont CA export :
Savoir-faire : Fabrication de fromage, à pâtes pressées non cuites, à partir de lait de vache et de brebis.
Services : -
Equipements productifs : Chaîne de production - Cave d'affinage.
Agréments / Certifications : -
Marques propres : -
Type de clientèle : particuliers - professionnels -
Appartient au groupe :
Nationalité du groupe : 0
Site Internet du groupe:
Pays d'exportation : Aucun
Achats de matières premières : Lait.
Sous-produits à valoriser : -
Déchets à traiter : Effluent.
Principal trajet d'expédition à l'année :
Principal trajet d'approvisionnement à l'année :
Observations :

Reportages


Innovation diffusée le 01/04/2010

Ce sont 4 générations qui se succèdent depuis la création de la fromagerie familiale BAECHLER en 1928, au Temple-sur-Lot. Xavier le fils de Georges Baechler dirige l'entreprise à l'aide de son père et des 10 employés. Ils ont produit 460 tonnes de fromage en 2009 et une gamme de nouveautés gourmandes dont les saveurs se déclinent sans modération : goût italien type « Asiago », raclettes parfumées au poivre, à la graine de moutarde… Bientôt un nouveau formage Bio verra le jour au sein de cette palette élargie. La diversification est au programme de la fromagerie BAECHLER, de la création de fromages à la sous-traitance.

Produits


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FROMAGERIE BAECHLER
Fromage

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